Дата публикации:

Кофейный островок CoffeeMagic

Кофейный островок

Кофейный островок для ТЦ был изготовлен и смонтирован в ТРЦ “Караван” г. Днепр (посмотреть фото можно в портфолио). Островок совмещает услуги приготовления кофе и продажи кофе на развес. Для приготовления кофе в нём установлена итальянская профессиональная кофемашина и кофемолки. А для продажи организована выставка с подсветкой. Реализованный островок лишь несколькими деталями отличается от проекта – в лучшую сторону 🙂

Характеристики кофейного островка

  • Корпус и лицевые части выполнены из ламинированного ДСП Kronospan , декоры “Морское Дерево Карбон” и “Ателье Светлый”.
  • В качестве металлического каркаса для полок используется стальная профильная труба. Каркас сваривается, рихтуется и подготавливается к покраске. После сварки получившиеся швы зачищаются специальным инструментом. Каркас окрашен порошковой краской в чёрный матовый цвет.
  • Стеклянные полки для товара располагаются на присосках и жёстко зафиксированы на металлокаркасе. Банки с кофе имеют приличный вес (особенно, когда их много) – запаса прочности достаточно для того, чтобы полка не имела визуального прогиба вообще.
  • Подсветка банок осуществляется за счёт LED-ленты SMD2835. Лента уложена в специальный угловой профиль. Рассеиватель на этом профиле обеспечивает равномерное свечение. Холодный белый цвет подсветки подбирался под декор ЛДСП.

Особенности этого островка

  • Кофейный островок для ТЦ не имеет стойки для посетителей, поэтому при желании можно рядом разместить зону со столиками-стульями (как было сделано в ТРЦ “Караван”) или же немного переработать дизайн кофе-островка, чтобы поставить на нём “барную” стойку и стулья, дабы посетители могли купить кофе и присесть его попить.
  • Островок имеет нестандартные размеры из-за особенностей расположения в ТЦ и примыкания в колонне.
  • Итоговая высота конструкций на 30 мм превышает допустимую в 1400 мм, однако конструкции не перекрывают соседние отделы и высота была допущена администрацией ТЦ.
  • Островок имеет раковину и подвод воды, а также канализацию. Причём сток воды уходит в потолок (поднимается сололифтом для воды). Все коммуникации проложены в хромированной трубе D50 и уходят в потолок.

Как мы делаем кофейные островки

  1. Рисуем проект, прорабатываем геометрию и дизайн.
  2. Расставляем внутри островка необходимое оборудование (кофемолки, кофемашины, холодильники и холодильные витрины, сейфы и т.д).
  3. Обсуждаем расположение подсветки и электрики. В электрику входит распределительный щиток, защитные автоматические выключатели, подсветка витрины, рекламы и цоколя, розетки.
    • Особое внимание мы уделяем расположению и количеству розеток. Под всё электрооборудование должны быть розетки или клеммы (например, для кофемашины).
    • Мы учитываем, что холодильные витрины должны работать круглосуточно и ставим их на отдельную группу выключателей. Сюда же можно подключить и камеру видеонаблюдения.
  4. После согласования дизайна и цены кофейного островка мы начинаем производство.
  5. На этапе изготовления у нас могут возникнуть вопросы – мы их решаем согласованно с вами.
  6. После завершения изготовления мы договариваемся на конкретную дату-время монтажа. Обычно это ночное время в ТРЦ.
  7. Ночью у нас 8-12 часов для монтажа островка. За это время мы занесём и расставим оборудование, “стянем” его, проложим электрику, отрегулируем механизмы и фурнитуру, расставим стеклянные полки, проверим подсветку. Кофейный островок для ТЦ готов к работе!
Поделиться в социальных сетях: