Торговый островок для соков фреш
Это островок, адаптированный под продажу фреш-соков. Это мини-бар со скруглённым дизайном, где можно заказать смузи или фруктовый коктейль. В нём есть шкафы и полки для хранения кухонной утвари. По необходимости делаются отверстия в столешнице под гастроёмкости. Такой островок может быть адаптирован под стойку быстрого питания.
Особенности этого островка
Данный торговый островок совмещён в конфетной зоной, которая является частью островка сладостей. Джус-бар или смузи-бар. В принципе, такой островок можно совместить с чем угодно. Соки – это здоровое питание, а значит посетитель заботится о себе и своём здоровье. Можно пойти дальше – продавать не только соки, а и эко-десерты. Так и до полок с натуральной косметикой недалеко :-).
Рентабельность фреш-бара
Фреши пользуются спросом в любое время года – за счёт интереса к здоровому образу жизни, витаминам. И это вкусно!
Несколько факторов, которые покажут, что фреш-бар – это прибыльно:
- Невысокие вложения. Фреш-островок стоит не особо дорого.
- Простота приготовления напитков. Этим может заниматься кто угодно, персонал не требует длительного обучения.
- Небольшое количество сотрудников. Один-два мастера на 6-8 м2 вполне достаточно.
- Малая площадь островка. Снижение арендной платы за счёт экономии места.
Для быстрого открытия достаточно поставить торговый островок в проходном месте и дать хорошую рекламу на старте.
Специализированное оборудование для приготовления фрешей порой имеют в сумме более высокую стоимость, чем сама мебель торговый островок.
Дизайн фреш-бара
Наша компания успешно осуществляет услуги дизайна торговых островков, в том числе и для фреша. Как правило, необычный островок разрабатывается дизайнером-художником и дорабатывается оформителем. У нас это сливается воедино и здесь учитывается не только внешний вид, а и функциональность – фреш-островок должен быть удобным для персонала и посетителей. Но не забывайте про дизайн, ведь оригинальность и индивидуальность – основа современного бизнеса. Чем больше разнообразия, тем лучше – и об этом ниже.
Что отличит вас от других
Скруглённые формы, яркие расцветки, логотип и проработанное брендирование островка не оставит без внимания никого из посетителей.
Решили купить фреш-бар? Яркий и неординарный островок выделится среди всех остальных. Создайте собственный стиль. И да, даже при открытии одного островка стоит задуматься о создании сети торговых островков фрешей.
Изготовление фреш-островков на заказ
Наша компания занимается производством торгового оборудования и имеет богатый опыт в изготовлении торговых островков для любой сферы торговли. Мы изготовим фреш-островки на заказ с доставкой и монтажом. Такой сервис называется “изготовление под ключ”.